Vegan σάλτσα Bolognese με κιμά σόγιας – Amvrosia Gourmet (280γρ.)

Vegan Sauce Bolognese

Αποκαλείται ως το πιο διάσημο ιταλικό πιάτο, μέχρι να πείτε ‘Bolognese’.  Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι επιλέγουν να μην τρώνε τα αυθεντικά συστατικά του, οπότε έχουμε προσαρμόσει εξειδικευμένα τη συνταγή μας για να εγγυηθούμε ότι κανείς δεν θα χάσει. Ξεκινάμε με ένα παραδοσιακό soffritto (δηλαδή σοταρισμένα κρεμμύδια, σκόρδο και καρότα), προσθέτουμε φρέσκες ιταλικές ντομάτες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τη μαγεία της πρωτεΐνης μπιζελιού για να δημιουργήσετε μια σάλτσα από Μπολονέζ Vegan με πλούσια υφή. Απολαύστε με ένα ευρύ ζυμαρικό, όπως ταλιατέλες  ή συγκεντρώστε όλους για νόστιμα tacos.

Συστατικά: Ντομάτες, κιμά σόγιας, βασιλικός, κρεμμύδια, με ζάχαρη, ελαιόλαδο, φυτικό έλαιο, αλάτι και πιπέρι. Καθαρό βάρος: 280γρ.