Cuvee ΙΙΙ ερυθρός οίνος ξηρός 750ml – Μέγα Σπήλαιο

Έντονες νότες από σιρόπι κόκκινων και μαύρων φρούτων. Ξύσματα μολυβιού, μπισκότα και γλυκά μπαχαρικά στο φόντο. Ζεστό και πληθωρικό στο στόμα. Φρουτώδης και μακρά επίγευση με αίσθηση του καπνιστού.
Επιδέχεται Παλαίωση.

15,80

Περιγραφή

Cuvee ΙΙΙ ερυθρός οίνος ξηρός 750ml - Μέγα Σπήλαιο

3 εμβληματικές ποικιλίες, η Μαυροδάφνη, το Cabernet Sauvignon και το Αγιωργίτικο, που καλλιεργούνται στους αμπελώνες του Μεγάλου Σπηλαίου στην Αιγιαλεία, ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα ιδιαίτερα απολαυστικό κρασί. Το φρούτο του ακροβατεί ανάμεσα στην φρεσκάδα και την ωριμότητα ενώ στο στόμα είναι ταυτόχρονα στιβαρό και γλυκόπιοτο.

Κατηγορία:

Κόκκινο, Ξηρό

Ποικιλιακή σύνθεση:

40% Μαυροδάφνη
40% Cabernet Sauvignon
20% Αγιωργίτικο

Οινοποίηση:

Ξεχωριστή οινοποίηση της κάθε ποικιλίας. Ο μούστος μένει σε επαφή με τα στέμφυλα μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Ανάμειξη και ωρίμανση σε καινούργια, δρύινα βαρέλια για 8 μήνες.

Δυνατότητα παλαίωσης:

Έτοιμο για κατανάλωση την τρέχουσα χρονιά αλλά εξελίσσεται όμορφα τα επόμενα 5 χρόνια.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος:

16-18ºC

Συνδυάζεται με:

Κίτρινα τυριά, βραστά ή ψητά κόκκινα κρέατα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1290 g
Producer

Wine color

Wine type

Category Wines & Distillates