Βογιατζή ξινόμαυρο ερυθρός οίνος βιολογικός (750ml) -Κτήμα Βογιατζή

Βαθύ πορφυρό χρώµα, ευγενές τυπικό άρωµα της ποικιλίας, που εµπλέκει την κλασσική ελιά-ντοµάτα µε αποξεραµένα φρούτα κεράσι-δαµάσκηνο, γήινες νότες και µπαχαρικά. Στο στόµα οι ενσωµατωµένες τανίνες συνθέτουν ένα στιβαρό σώµα µε ραχοκοκκαλιά, αρµονία και πολύ µεγάλη διάρκεια. Ένα σαγηνευτικό κρασί, µε τον αριστοκρατικό διακριτικό χαρακτήρα της ποικιλίας.

18,10

Περιγραφή

Βογιατζή ξινόμαυρο ερυθρός οίνος βιολογικός (750ml)

Προστατευόµενη Γεωγραφική Ένδειξη Bελβεντό

Κατηγορία:

Κόκκινο, Ξηρό

Ποικιλιακή σύνθεση:

Ξινόµαυρο

Οινοποίηση:

Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Η εκχύλιση των συστατικών του φλοιού είναι προσεκτική και ο χρόνος εξαρτάται από την ωριµότητα της σοδειάς. Ο νέος οίνος τοποθετείται σε δρύινα βαρέλια, όπου γίνεται η µηλογαλακτική ζύµωση και παραµένει εκεί για ένα χρόνο. Ακολουθεί η εµφιάλωση και η παλαίωση στο µπουκάλι.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος:

16-18ºC

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 1300 g
Producer

Wine color

Wine type

Certifications

Category Wines & Distillates