Αγιωργίτικο Μπουτάρη (750mL) – Ερυθρός Ξηρός Οίνος

Το Αγιωργίτικο, η ευγενέστερη ελληνική ερυθρή ποικιλία, καλλιεργείται σχεδόν αποκλειστικά στη ζώνη Νεμέας, στην Πελοπόννησο.Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά της ομώνυμης ποικιλίας, με αμέτρητους πιστούς φίλους και πολλές βραβεύσεις.

Οινοποίηση:

Η οινοποίηση γίνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες ζύμωσης (20-25°C) με σύντομη εκχύλιση ώστε να πάρουμε ένα ελαφρύ και πολύ αρωματικό Αγιωργίτικο που πίνεται ως επί το πλείστον φρέσκο.

Χαρακτηριστικά:

Έντονο κόκκινο χρώμα με πλούσιο αρωματικό χαρακτήρα από μαύρα φρούτα κερασιού, βύσσινου και δαμάσκηνου, πλαισιωμένα από έναν ευχάριστο βοτανικό χαρακτήρα. Πλούσια δομή, ισορροπία και απαλή επίγευση.

Θερμοκρασίες Σερβιρίσματος:

12-14 °C

Αρμονία Γεύσεων:

Συνοδεύει άριστα κόκκινα κρέατα με γλυκά λαχανικά και γλυκές σάλτσες. Αλλαντικά, χάμπουργκερ, πίτσες και σκληρά, λιπαρά τυριά όπως το Edam και το Cheddar. Σερβίρεται κρύο, σαν απεριτίφ το καλοκαίρι.